濃口醤油の生揚げに、鹿児島県枕崎市名産・本枯節のダシを贅沢に入れた、かつお節の風味を感じられる出汁醤油です

合成着色料・合成保存料無添加で安心の国内製造です

『ダルマだし』をひと回し入れるだけで、普段の料理がひと手間加えた味に仕上がります

「どんな風に使えば良いか分からない」との声をいただくのですが、基本的にはめんつゆの代わりに下記の目安で薄めてお使いください

末っ子ちゃん『丸米醤油醸造』お手軽レシピ by 日本郷土玩具館を参考に、皆様も色んな料理にお試しください〜