末っ子ちゃん『丸米醤油醸造』お手軽レシピ by 日本郷土玩具館
日本郷土玩具館で販売している丸米醤油醸造のだし醤油『ダルマだし』、色々使える万能酢『透っきり寿し酢』を使った、簡単レシピを紹介するブログです。
材料の欄に下ごしらえを書いているので、材料の準備をしながら下ごしらえが出来ます。
のんびり時々更新していきますので暖かく見守ってください。
前もって作れるので、パーティーやピクニックにもおすすめです
トマト １個 薄切り
🅐セロリ １／４本 すじを取ってみじん切り
🅐玉ねぎ(又は新玉ねぎ) １／８個 みじん切りにして水に晒す
🅐透っきり寿し酢 100ml
🅐サラダ油(お好みでオリーブオイル) 10ml
🅐はちみつ 小さじ１
🅐塩コショウ 少々
香味野菜（バジル・イタリアンパセリ・サラダセロリ・ブロッコリースプラウトなど）
① 🅐を混ぜる
② 薄切りトマトを並べた容器に①のマリネ液を注ぎ、冷蔵庫で冷やす
③ よく冷えたら器に盛り香味野菜を散らす
器：倉敷ガラス 小谷真三
末っ子ちゃん『丸米醤油醸造』お手軽レシピ by 日本郷土玩具館
日本郷土玩具館で販売している丸米醤油醸造のだし醤油『ダルマだし』、色々使える万能酢『透っきり寿し酢』を使った、簡単レシピを紹介するブログです。 材料の欄に下ごしらえを書いているので、材料の準備をしながら下ごしらえが出来ます。 のんびり時々更新していきますので暖かく見守ってください。
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